广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，广州机关食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神，更是每位员工的工作态度和行为准则；因为惟有忠诚，才能鼎力同心，合作共赢；惟有专业，才能披荆斩棘，永攀高峰；惟有创新，才能推陈出新、超越自我；惟有效率，才能克敌制胜，永续经营。我相信，通过广大同仁的不懈努力，康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。
如何治理机关食堂浪费现象
十八大以来，从中央八项规定的实施、反“四风”行动的开展，到《党政机关厉行节约反对浪费条例》的出台，节俭之风吹遍各级机关企事业单位。然而，一段时间之后，记者调查发现，机关食堂的“光盘”行动，情况并不理想。
当前，各地机关食堂的用餐方式主要有以下两种：一是吃自助餐，通过象征性地收费，让就餐者随意自行选择各类饭菜。由此带来的弊端就是经常出现就餐者把饭和菜拿多了，吃不完就直接倒掉，产生了浪费的现象；二是围桌就餐，根据前来就餐的人数确定一个用餐的标准，但由于预期的人数和实际就餐的不一致，因此经常会造成一些饭菜剩余和浪费。如果是接待用餐，则会为了体现出“东道主”的热情而刻意多点菜，这样就非常容易造成饭菜的浪费现象。
广州康峰餐饮作为为机关买菜的蔬菜配送公司，坚决发扬我国的优良文化传统-勤俭节约。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，勤俭节约是我国优良的文化传统，更是党员应该养成的好习惯。因此，引导和教育就餐的公职人员养成节约的良好习惯是很有必要的。同时，要从制度上强化管理，对铺张浪费的人员进行适度的惩罚是有必要的，比如在自助用餐时对一些浪费严重的人员进行通报批评等。如果接待来人，需要使用桌餐时，则按照公务接待的相关标准，严格执行。谁违规超标，就则应该严格遵守公务接待的标准，对超标接待、违规接待的单位和个人按照相关规定予以处罚和惩罚。如此以来，机关食堂的浪费现象则可以迎刃而解
广州康峰餐饮管理服务有限公司创立以来，始终以“为员工创富，为客户增值，与供应商供赢，为民众创造优质生活”为企业宗旨，以“与您携手，创造优质生活”为企业使命，在广大员工的辛勤努力下，康峰集团历经十几年的发展，已成为一家以健康食材为主导的，集农副产品种植养殖、配送、物流和团膳为一体的多元化产业集团，以健康食材，为大家创造美丽生活。康峰餐饮主营：广州工地团餐配送，广州公司食堂承包，广州企业食堂承包，广州校园食堂承包，广州机关食堂承包等食堂承包和团餐配送业务，欢迎广大客户前来订餐。
我国食品安全检测现状
食品检验检测是食品监管的重要技术支撑，现如今，国内主要有八大类的检测仪器和技术方法用于食品安全检验检测领域：
1、样品的前处理检验仪器设备；
2、农产品质量检验检测仪器；
3、检验、大肠菌群和致病菌的微生物检测仪器；
4、检验有毒有害元素及其价态分析的检测仪器；
5、检验农yao残留的检测仪器；
6、检验兽药、渔药残留的检测仪器；
7、转基因检验农产品品质和营养成分的检测仪器；
8、食品检验必备的其它中小型辅助检测仪器设备。
目前国内绝大多数的农产品、食品生产加工企业规模比较小、数量众多而且分散性很强，并且法治意识和自我约束意识都很弱，从而造成食品安全问题高发，滥用甚至违用农yao药、兽药；超量、超范围使用食品添加剂，甚至使用非食用的化工原料作为食品添加剂添加到食品中。严重危害着人们的身体健康直至生命安全。因此依靠现有的八大类检测仪器和技术方法是很难对食品安全状况进行准确可靠、及时地监管的。
广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，广州食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神，更是每位员工的工作态度和行为准则；因为惟有忠诚，才能鼎力同心，合作共赢；惟有专业，才能披荆斩棘，永攀高峰；惟有创新，才能推陈出新、超越自我；惟有效率，才能克敌制胜，永续经营。我相信，通过广大同仁的不懈努力，康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。
南北不同角度的饮食文化差异
1.从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系，当然东北的菜还是颇有特色。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。
2.从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。尤其在农村可能差别更大。
3.从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的，更多的是在夏季天气炎热喝汤，广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广州人堡汤是出了名的。而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和。
4.从喝酒来看，北方人豪爽，平均酒量大于南方人，特别是山东、东北和内蒙人酒量惊人。南方生产白酒，有名的贵州maotai、四川wu粮液。夏天可能南北都已啤酒为主，但是冬天北方人更喜饮白酒，但是冬天南方的江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒、石库门等。北方人大碗喝酒，大口吃菜，大声说话。南方人相对精细主食不同，南米北面最南方与北方的不同点。在这里我不想讲什么大道理，只想讲一下自己在南方的深切体会。我是北方人。
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