一、电梯司机必须进行岗前培训，持证上岗。严格遵守电梯安全使用规程的相关管理制度。
　　二、注意观察电梯在运行中应无异常声音，平层准确应无显著变化。
　　三、经常清洁轿厢内、层门及可视部分。
　　四、要保持电梯清洁卫生，轿厢的载重量应不超过额定载重量。
　　五、当电梯在使用过程中发生故障，电梯应立即停止使用，司机及管理人员应立即通知维修人员，检修后确认可以时再恢复使用。
　　六、电梯严禁载易燃易爆物品。
在生活中也是有很多的，它可以让我们节省大量的人力，无力和财力，让一切问题都变的那么简单和轻便，并且它的使用也是很简便的，下面给大家说说传菜梯的一些使用注意事项和使用传菜梯的一般要求：
　　首先，应监督电梯保养公司的服务人员在例行保养时，注意以下几条：
　　1、餐梯曳引机在工作一段时间后，观察油窗加注齿轮油
　　2、餐梯导轨应保持涂有润滑脂
　　3、餐梯导绳轮与轴间应保持涂有润滑脂
　　4、餐梯防止曳引绳上有油脂，以防打滑
　　5、餐梯当运行一段时间后，出现平层不好的情形时，首先检查曳引机抱闸间隙是否正确及抱闸的夹紧螺丝是否松动，然后，调整平层磁感应器的位置，保证平层精度。
　　6、餐梯当出现层门运行卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽脱落。
　　7、餐梯层门开启或关闭，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关是否有故障。
　　8、餐梯每半年需检修一次。
　　其次，电梯使用过程中应注意一下方面：
　　一、电梯使用的一般要求：
　　1.杂物电梯采用厅外按钮控制，无司机控制，电梯应设专人管理，管理人员应受过训练和技术考核，须熟悉和掌握所使用的电梯性能。
　　2.管理人员应及时向维修人员反映电梯运行情况和存在的问题，并在进行检修和维护时应予配合遵照维修人员的指挥而操作。
　　3.电梯机房应设有专人管理，机房门应锁好，机房内应保持清洁不得堆置杂物，特别是易燃物品，不得住宿人员。
　　4.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。
　　5.机房内应设有二氧化碳灭火器。
　　6.电梯因故有较长时间的停止使用，应将机房中电源开关断开，台风潮期管理人员应将电梯开离底层。
　　7.管理人员及使用人员应严格掌握电梯的载重量不准超载。
1、全数字识别乘客技术（所有乘客进入电梯前进行识别，其中包括眼球识别、指纹识别）
　　2、数字智能型安全控制技术（通过乘客识别系统或者ic卡以及数码监控设备，拒绝外来人员进入）
　　3、第四代无机房电梯技术（主机必须与导轨和轿厢分离，完全没有共振共鸣，速度可以达到2.0m/s以上，建议可以使用在30层以上。）
　　4、双向安全保护技术（双向安全钳、双向限速器，在欧洲必须使用，中国正在被普遍使用）
　　5、快速安装技术（改变过去的电梯安装方法，能够快速组装）
　　6、节能技术（采用节能技术，使电梯更节约能源）
　　7、数字监控技术（完全采用计算机进行电梯监控与控制）
　　8、无线远程控制及报警装置（当电梯产生故障时，电梯可以通过无线装置给手机发送故障信息，并通过手机发送信号对电梯进行简单控制。）

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